onsdag 4. april 2012

Øltest: Mariestads, Påskbrygd, 5,8%

Fin mørkrødlig farge med et lett skum. Lukter karamellmalt. 
Ølet har en kraftig maltkarakter, før en veldig beskbitter humlekarakter tar over. Den er ikke så veldig god. 

For min del så trenger ikke du å ta med deg dette ølet over grensen når du skal på svenskehandel i påska. Ølet mangler rett og slett en helhet og fylde. 

Poeng: 49 av 100
Hvor: Systembolaget
Testnr: 319

Øltest: Nils Oscar, Kalaspåskøl, 5,6%

Nydelig rødlig farge, men desverre mangler skummet. God lukt av humle, med en god karamellukt i bunnen.


Smaker av karamell og litt bitterhumle. Alt i alt en litt tynn øl som ikke lever opp til forventningene som jeg fikk når jeg luktet på det.

En leskende øl, men mangler litt fylde.

Poeng: 58 av 100
Hvor: Systembolaget
Testnr: 318

mandag 2. april 2012

Øltest: Slottskällan, Blåkulla, 4,5%

Nydelig kobberrød farge med et lett skum. Lett aroma av humle, med et hint av malt. En lettdrikkelig øl som er vassen i starten, før litt malt og bitterhumle avslutter smaken.

Et godt øl til å ha den lave alkoholstyrken, som passer godt til påskematen.

Poeng: 60 av 100
Hvor: Systembolaget
Testnr: 317

fredag 30. mars 2012

Øl - så mye mer enn bare pils!



Fredag 13 april kl 19:00 inviterer Tommys Ølblogg og Antikvariatet på Bakklandet til ølsmaking og et forspill med mening!   

For kr 300,- tar jeg dere med på en smakfull reise gjennom ølets verden, med hovedvekt på Norge og Trøndelag. Du får øl fra 5 noen av våre fremste mikrobryggeri, servert med historier og faktaopplysninger om øl. Det blir en uformell setting der dialogen rundt det man har i glasset er det som skal ha fokus.


  • Hva er viktig når man skal smake på øl?
  • Hvilken farge skal ølet ha?
  • Hvordan passer øl til mat? Kan den byttes ut med vin?
  • Og ikke minst: passer øl til desserten?

Øltest: St. Eriks, Påsk, 5,9%

Mørk gyllen farge med en nærmest fraværende skum. Lukter malt og litt krydderier. Dette er et kraftig maltøl, med lite humlekarakter.

På flasken sier de at denne kan passe både til påskekyllingen og til påskelammet. Det kan jeg være enig i, for jeg savner noe sammen med ølet. Et godt matøl, ikke så godt alene.

Poeng: 63 av 100
Hvor: Systembolaget
Testnr: 316

onsdag 28. mars 2012

Øltest: Nøgne Ø, God Påske, 6,5%

Fin kropp av mørkgyllen farge, og et høyt tog tett skum. Ølet er friskt i lukten og har en eim karamellmalt. Ølet har en frisk og god syrlig smak i starten før en god fylde tar mellomsmaken. Dessverre føles den litt ubalansert da den virker nærmest tørr i ettersmaken. 

 Alt i alt et godt øl, men jeg savner en rundere avslutning. Gleder meg likevel til å møte solen med denne.


Poeng: 71 av 100
Hvor: Vareprøve
Testnr: 314

Øltest: Ølsmaking i Daglighallen på Samfundet

Tidlig i januar ble jeg inviteret til en ølsmaking i Daglighallen på Samfundet. Dette er en studentdrevet bar med et stort utvalg av forskjellige øl til en meget hyggelig pris. Første øl ut er:

Mikkeller, American Dream, American Lager, 4,6%
Dette er en fin lys og litt grumsete ale med et lett fint skum. Jeg kjenner en eim av amerikansk humle og litt grapefrukt som følger med til smaken. I smaken finner jeg også litt furu og annen tørket frukt. En frisk og god øl, men er nok litt for bitter i avslutningen for min del. Mye god smak, men savner litt maltkarakter for å få en bedre balanse. 60 av 100.

Nøgne Ø, Holy Smoke 6%
Dette ølet vant NM i hjemmebrygging i 2011 og er opprinnelig brygget av Erlann Eldorsen. Da han vant NM i 2011 fikk han i premie å brygge ølet hos Nøgne Ø, og her er resultatet. Ølet er en mørk lager/rauchbier type og har et lett skum. Ølet lukter røyk, og bare det. Jeg finner i hvert fall ikke noe annet enn det i dag. I forhold til lukten synes jeg at ølet er snill på smak, der jeg finner litt skjokolade i midtsmaken før røyken kommer. Helt mot slutten merker jeg en litt surhet. Dette er et lettdrikkelig røykøl som passer for de som ikke helt har fått smaken på, eller i det hele tatt har smakt på, denne type øl. Jeg vil anbefale dere å prøve dette. Hilsen en som holder på å trene meg opp på å like denne type øl. 69 av 100.

Nøgne Ø & Bridge Road Brewerys Beechworth, India Saison, 7,5%
Dette er et såkalt collaborate-øl. Det vil si at bryggerimesterne på hvert bryggeri kommer til hverandre å brygger øl på en oppskrift som de sammen har kommet frem til. Resultatet er som oftest veldig bra. Her i Norge har Nøgne Ø jobbet med Ægir, men de har òg flere slike samarbeidsprosjekt over hele verden. Dette bryggeriet kommer fra Australia og de brygget en India Saison; en lys og fin belgisk ale med høyt skum. Lukten har mye humlekarakter samt den karakteristiske belgiske gjærlukten. Spennende. Det er litt snodig å drikke dette da aromaen lurer deg nesten til å tro du har en IPA i hånden, men når du smaker på det kjenner du godt de belgiske trekkene, med en god bitterhet mot slutten - som kan minne om IPA. Et godt øl som balanserer bitterheten i en IPA mot fruktigheten i en Saison godt. 75 av 100

Nøgne Ø & Jolly Pumpkin Artisan Ales, Special Holiday Ale, Surøl, 9% (botteled 31.12.10)
Dette er et surøl, og det kjennes på lukten. Det lukter surt, med et lite hint av eik og whisky/bourbon. Ølet er mørkt og grumsete med et fint tykt skum. Grumset kommer nok av villgjæren som fant ut at den skulle komme ut av flaska på eget initiativ når bartenderen åpnet flaska. Morsomt. Ølet er ment til å være et juletypeøl, og det kjennes på smaken. Her finner jeg mye krydder blant annet av karve og anis. Ølet har en nydelig surhet gjennom hele smaksforløpet før den mot slutten får et fint hint av eik. Dette er en av de beste surølene jeg noengang har smakt. Godt balansert og smakfult øl. 83 av 100

Mikkeller, Black Islay ed. 17,% 
Her har vi en skikkelig svart øl. Den ser ut som olje, oppfører seg som olje og har et skum som er fraværende. Det med at skummet ikke er tilstede er vanlig for øl som er lagret på eikefat. Jeg kjenner en lukt av sjokolade, røyk og Skottland. Smaken er veldig søt med mye brunsukker og røyk. Ølet har en vedlig god smak og er godt balansert, men trekker litt ned for litt manglende fylde. Den faller rett og slett litt for fort, men pluss for at smaken ligger lenge. 82 av 100

Mikkeller, I Beat yoU, Imperial IPA, 9,5% 
Lys og grumsete øl med fint tykt skum. Ølet har mye humlearoma noe som seg hør og bør når man lager en imperial IPA og har seks typer humle med i brygget. Kjenner og lukt av fersken, grapefrukt, skog og litt maltsødme. Smaken er syrlig og fruktig med en god balanse med maltsødmen. Mot slutten kommer en god bitterhet og setter et verdig punktum på smaken. Godt balansert mellom humlebitterheten og maltsødmen. Et veldig godt øl! 90 av 100 

Hvor: Daglighallen
Testnr: 304-309

tirsdag 28. februar 2012

Øltest: Coors light, lager, 4,5%


Bilde hentet fra StoreMy's Ølblogg

For over ett halvt års tid siden fikk jeg det for meg at jeg skulle teste lyse lagerer. Dette skjedde da ikke, og innerst i  kjøleskapet fant jeg denne godbiten fra USA - Coors. Godbit er vel kanskje litt å ta i - når det mest spennende med ølet er at etiketten blir lyseblå når ølet er kaldt nok. 

Ølet er lyst, nærmest blank, med et lett skum og lukter lett av korn. Munnfølesen er minimal. Den smaker lite, men kjenner litt fersk kornsmak, samt litt maltsødme. Dette er den typiske lageren som mange assosierer med amerikansk øl. Jeg kan skrive under på at det er mye mer utvalg og ikke minst har USA nå et rykte på seg å være en av verdens mest spennende ølland. Denne ølen er lys, lett og smakløs og ikke et representativt øl fra USA.

Poeng: 29 av 100
Pris: -
Poeng: -
Testnr: 303

søndag 26. februar 2012

Øltest: Sofiero, Orginal 1888, lager, 5,2%


Dette er en lys lager, med lett skum som faller fort og lukter lite - nærmest ingenting. Ølet fikk sølvmedalje i World Beer Cup i 2004 og er søtlig og friskt på smak. Det har en fin balanse mellom malt og humle. Kanskje litt fruktig eller blomstrete i mellom- og ettersmaken. En overraskente god lager til å være et svenskt sterkøl. De sterkøl jeg har smakt fra Sverige smakete sprit.

Poeng: 76 av 100
Pris: -
Hvor: - 
Testnr: 302

onsdag 4. januar 2012

Tommys Ølblogg oppsummerer ølåret 2011

Vi er godt i gang med 2012, men jeg vil gjerne se litt tilbake på 2011. Jeg testet ca 280 øl, som var betraktelig mye mer enn året før da det var bare 24 øl som kom under min lupe.

Mitt første år som aktiv ølblogger (Bloggen ble opprettet i 2009, men første øltest kom ikke før 2010) har gitt meg mange gode opplevelser, og ikke minst venner. Jeg skal med dette innlegget nevne 10 høydepunkt i ølåret 2011 sett gjennom mine øyner.

  1. I mai ble vi inviteret til Brooklyn Brewery event hos Ringnes. Dette kan jeg takke Jørn Idar i Høyt Skum for. Han hadde vært i kontakt med Ringnes og fått spilt inn at vi nettopp hadde fått samlet en gjeng ølbloggere under en felles fane. Det var en fantastisk opplevelse for en ung ølblogger å sitte i samme rom som noen av Norges og verdens beste bryggere, samt mange andre ølkjendiser. Før det hele startet fikk vi 6 ølbloggerne en 45 minutters audiens sammen med Garrett Oliver - herlig. Av dette møte ble det laget en reportasje for God Morgen Norge på TV 2.  Toppen av kransekaka var å bli invitert inn i ølkjelleren til Amundsen for en smak av noen eksklusive øl. Les hele artikkelen her.
  2. 22.oktober 2011 gikk Ølfestivalen 2011 av stabelen i Nærbøhallen på Nærbø. Her var vi samlet en hel gjeng av Norske Ølbloggere, og for en festival! Dette er min første festival så jeg har ikke mye å sammenligne med, men har hørt at det at bryggeren selv står bak spakene ikke er noe man er bortskjemt med på slike tilstelninger. Et veldig godt arrangement som arrangeres annenhvert år, men som allerede står på kalenderen min for 2013. 
  3. I påsken 2011 ble jeg invitert til Ægir i Flåm og ble jeg guidet rundt av Evan selv, og fikk en smak av et av de beste øl jeg noen gang har smakt, Lynchburg Natt. Takk for gjestfriheten og de gode samtalene rundt ølet, Evan.
  4. Torsdag 9.juni ble Venner av Nøgne Ø avdeling Bergen invitert til en helaften hos Hanne på Høyden. Det var en mat- og ølopplevelse jeg aldri kommer til å glemme. Da ble vi servert selvbrygget øl og nydelig mat av Hanne selv. 
  5. Sommeren 2011 flytt jeg og familien min tilbake til mitt kjære Trondheim, og hva er ikke da mer naturlig å gjøre nettopp dette i et UKA-år. I år var det mange spennende konserter og foredrag, men et av de var mer spennende enn de andre: Vin vs. øl. Takk til Ringnes for artistpass (dette liker jeg) til denne dagen. 
  6. En dag i mai ble jeg invitert til å teste en god slump med Mikkeller Beer Geek øl. Jeg hadde bare møtt en av de før, 2 ganger, og følte meg veldig beæret av å bli invitert. Ølmennesker er omgjengelige og gjestfrie folk, noe som har blitt bekreftet for meg mange ganger både før og etter denne seansen.  
  7. Norske Ølbloggere gikk sammen for å arrangere International Beer Day 5 august. Dette er et verdensomspennende konsept som setter ølet i fokus. Et godt arrangement, og god promotering av ølet. Jeg satt på et bord på Den Gode Nabo i Trondheim, og koste meg med godt øl og samtaler om øl. Dette bordet finner dere meg på i år òg, lik denne siden på Facebook for oppdateringer.
  8. Øl nummer 100 på denne bloggen ble Nøgne Ø's Dark Horizion 3.edition. Dette ble ikke bare en milepæl på bloggen som den første som fikk 100 poeng, men også en fantastisk smaksrik opplevelse. 
  9. 1.april hadde vi i Norske Ølbloggere en aprilspøk som slo veldig an! Vi hevdet at vi ikke lengre fikk lov til å skrive om øl, etter et brev som vi hadde fått sendt fra Helsedirektoratet. Overraskende mang ble lurt og vi ble omtalt i press både i inn og utland. Arti! (God PR ble det òg)
  10. Jeg vil til slutt trekke frem juleøltestinga før jul. Ikke fordi det var så mye godt øl, men det at vi fikk tilsendt øl fra bryggeriene slik at vi kunne få testet de var artig og ikke minst hyggelig. 


Jeg ser frem til et nytt år i ølets tegn med mang nye opplevelser og ikke minst overraskelser. Jeg håper dere som leser det jeg skriver synes det er interessant og kanskje til og med litt lærerrikt. Hva var ditt bete minne i 2011? Skriv i kommentarfeltet nedenfor. Vi høres!