Viser innlegg med etiketten Britisk. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Britisk. Vis alle innlegg

torsdag 1. desember 2011

Juleøltest: BrewDog, There is no santa, 4,7%


Det første som slår meg når jeg spretter flasken er at "her lukter det jul". Ølet er mørkt med en fantastisk fint, gyllent rødskjær. Et lett skum, og i følget bildet i skummet skal jeg elske dette ølet.

Ølet lukter pepperkakedeig og kanel, jeg vil gå så langt at det er nesten som å drikke pepperkakedeig. Jeg skulle gjerne ha hatt mer fylde, sødme og mer bitterhet i ølet. For foruten pepper og kanel er det ikke så mye mer og hente. Det er tynt, og maltkarakteren faller nesten før det kommer og ettersmaken så ligger kanelen veldig lenge - og mye. Ikke et øl for min gane.

Pluss for utseende og lukt som fikk meg i julestemning, men resten av ølet skuffet.

Poeng: 40 av 100
Pris: -
Hvor: Systembolaget
Testnr: 273

torsdag 24. mars 2011

Øltest: Wye Valley Brewery, Dorothy Goodbody’s Wholesome Stout, 4,6%

For å si som sogningene: "For ei snedd'n dama". Denne dama skrek at jeg måtte kjøpe henne - nei, jeg var ikke i Strandgaten i Bergen, men hos Meny på bussstasjonen.

Dette bryggeriet er fra Storbritannia og har vunnet gullmedalje for akkurat dette ølet.

Ølet er beksvart, og har ett lett og karamellaktig skum. Lukten fikk jeg ikke helt taket på. Den første lukten kjentes ut som eddik, som kom en gjærlukt som mest minnet om dårlig heimert. Etter som ølet fikk luftet seg så forsvant heldigvis de luktene og en vått-lær-lukt kom frem sammen med sjokolade. Spennende.

Ølets smak bærer veldig preg av det våte læret, noe som gjør hele ølen. etter det noe uklare førsteinntrykket jeg fikk når jeg luktet på det, kom det seg betraktelig etterhvert som det ble luftet. I følge bryggeriet selv passer ølet like godt til biffen som til østersen eller som øl til kake.

Dette er et smakfullt og kraftig øl som kan bli i det kraftigste laget for enkelte, men verdt å prøve

Dette var min øl nr. 99, så i neste test blir en jubileumstest! Det er bare å glede seg til i morgen!

Poeng: 71 av 100
Pris: 39,90
Hvor: Meny