Viser innlegg med etiketten Dark Lager. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Dark Lager. Vis alle innlegg

fredag 25. november 2011

Juleøltest: Sigtuna, Vinterlager, 5,2%

Dette er et øl som jeg fikk tak i da jeg var i Åre, og det naturlige er at  de neste 5 anmeldelsene kommer fra systembolaget. Først ut er Sigtuna  sin vinterlager. Dette er en mørk lager med et lett skum og det har en lukt av malt, litt karamell samt en annen søt lukt jeg ikke helt får tak på. Smaken er underfundig i starten. Den går fra karamellsødme til friskhet for å så gå tilbake til karamellsødme før det tilslutt avsluttes med en kraftig humlebitterhet. Et spennende øl som IPA-likere bør ha tatt en smak på. Et godt øl til sene vinterkvelder samt kraftige matretter og julemat. 

Bryggerimester Mattias "Mickel" Hannenlind anbefaler dette ølet til pyttipanne. 

Poeng:  66 av 100
Pris: - 
Hvor: Systembolaget
Testnr:  269

tirsdag 15. februar 2011

Øltest: Velkopopovický Kozel Dark, 3,8%


Kozel er det først tsjekkiske ølet jeg har skrevet om på bloggen. Ølet er brygget på mørk malt - derav navnet "Dark". Det er et godt øl, som i følge nettsidene har vunnet det tsjekkiske mesterskapet i "Dark beer of the year" hele 7 ganger.

Ølet har en duft av karamell, et fint og kraftig skum til å være så "lett". Ølet har en fin balanse gjennom hele smaksforløpet der karamell er hovedingrediens. Et godt tsjekkisk øl, som minne om den norske bayeren.

Helt klart et øl man kan drikke både til mat og til kos!

Poeng: 72 av 100
Pris: ?
Hvor: Dagligvare.

søndag 23. januar 2011

Øltest: Jacobsen (Carlsberg), Dark lager, 4,5%

Jeg har i lengre tid nesten bare testet øl fra øl(vin)monopolet, så nå må jeg teste noen av butikkølene som er å finne.

Jeg starter med Carlsbergs sitt "mikrobryggeri"-øl, Jacobsens Dark lager. Jeg hadde en fantastisk opplevelse i fjor, med bryggeriets juleøl, så jeg har store forventninger.

Denne lageren har en fin gyllen farge med et friskt og lett skum. Den er frisk og og smakfull, og jeg vil si at dette er et ganske godt øl med smak av honning og karamell. Kanskje en smule for søtt.

Summasumarum et helt ok øl, som passer godt til en litt kraftig middag eller som kos.

Poeng: 70 av 100
Pris: ca 25,- (glemte å ta med meg kvittering)
Hvor: Meny