mandag 20. juni 2011

Øltest: Nørrebro Bryghus, New York Lager, 5,2%,


www.kjempetorsken.com

Dette er at øl som er inspirert av de gamle amerikanske bryggetradisjonene som fantes før forbudstiden. Nørrebro Bryghus er et av Danmarks mest spennende bryggeri for tiden, og har siden 2001 gjort sine saker meget bra. Dette er ikke et unntak.

Ølet har en fantastisk nydelig kobberfarge med ett lett fint lys karamellfarget skum.  Lukten er en fin lett lukt av humle. Noe som kommer igjen i smaken som er nydelig balansert mellom humle og malt. Fantastisk god vienna lager. 

Den er veldig balansert i smaken hele smaksforløpet, med litt humlekarakter hele veien. Mot slutten får den 
selskap av en god undertone av karamellmaltsødme.

Dette er helt klart den beste lageren jeg noen gang har smakt.

Poeng: 89 av 100
Pris:
Hvor: Vinmonopolet
Testnr: 187

Andre anmeldelser:

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar