torsdag 17. mars 2011

Øltest: Kinn Bryggeri, Dampen, 4,7%

kjempepetorsken.wordpress.com

Denne fyldige lageren fra Kinn var god. Den er brygget på tradisjoner fra USA, noe som kalles Steam beer. Som de skriver selv

"Dampen er eit lyst, kopparfarget øl bryggja etter gammal amerikansk tradisjon. Dampøl var vanleg i San Francisco på 1800-tallet, og det vart gjæra i grunne, opne gjæringskar slik som vi brukar på Kinn Bryggeri. Ølet har moderat fruktigheit frå gjæra, karamelltonar frå malten og frisk aroma frå rikelege mengder Northern Brewer humle. Ølet er bryggja spesielt til Fjordsteam 2010 i Florø 5.-8.august."

Ølet er friskt, syrlig og lettdrikkelig. Rett og slett et øl man blir glad i. Det  har en lett lukt av den nevnte karamellmalten. Et fyldig øl, som gir meg mye. Enda et bryggeri i Norge som lager kvalitetsøl. 

Poeng: 74 av 100
Pris: 150kr
Hvor: Naboen Pub

1 kommentar:

  1. Eit svært godt dampøl som eg drakk mykje då eg budde i Stavanger er Anchor Steam Beer.
    http://www.cardinal.no/beskrivelser/files/f1361c3f26e53d6e47584bd45f74a898-254.html
    Skal teste Kinn sitt også, for Anchor var god og gav eit godt førsteinntrykk for øltypen.

    SvarSlett