Dette klosterbryggeriet fra Belgia er ett av 7 trappisest-bryggeri. som jeg har skrevet før så finnes det 6 Trappistbryggerier i Belgia: Orval, Chimay, Westvleteren, Rochefort, Westmalle og Achel og ytterligere ett i Nederland, La Trappe. Trappist er ikke en øltype, men navnet på ordenen som munkene på disse klostrene tilhører. Det er kun de nevnte 7 bryggeriene som kan kalle ølet sitt Trappist-øl og bruke den beskyttede Trappist-logoen.
Denne trippelen har en fin mørk farge, med et høyt skum som faller fort. Ølet lukter surt og fruktig med et hint av bannan.
Ølet har lite forsmaken, men en god fruktighet og malt, men mot slutten kommer en tørrhet som jeg ikke er udelt positiv til. Midtsmaken gjør derimot at ølet kommer godt ut av det.
En god triple som bør nytes alene, eller sammen med en god og sterk kaffe.
Anbefales.
Poeng: 78 av 100
Pris: -
Hvor: Den Gode Nabo
Testnr: 220
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar