lørdag 25. desember 2010

Juleøl-test: Ølve fra Egge, Vinterblot, 4,5% (2010)


Da har julefreden senket seg, og alle pakkene er pakket opp. Årets juleøl ble Ølve fra Egge sitt Vinterblot. Det er et brygg fra Sør-Beistad i Nord-Trøndelag, brygget av en god kamerat av pappa og fadder for søstera mi, Haakon Kvam.

Årets brygg var ikke så ulikt fjorårets brygg som jeg testet lille juleaften. Det er friskt og godt, og har en god fylde til å være et butikkøl. Fargen er mørk, og duften bærer preg av malt. Du har gjort et godt brygg her Haakon!

Plusset fra fjoråretsøl er at det var mye mer kullsyre i dette ølet. Det er ikke tillsatt noe kullsyre i det, men det lager seg naturlig etter lagring på flaske. Det som kan ha hendt med fjorårets er at flaska ikke har blitt lagret slik den skal, eller at det har vært en liten defekt i flaska. Slikt kan skje.

Tilbake til årets øl, og konklusjon: Det er et godt, friskt øl som passer ypperlig til pinnkjøtt sammen med akevitten. Får dere tak i dette - noe dere sikkert ikke gjør siden det er utsolgt - må dere prøve det!

Poeng: 91 av 100
Pris: ??
Hvor: I et butikkutsalg nær deg i Trøndelag!

torsdag 23. desember 2010

Juleøl-test: Ølve på Egge, Vinterblot, 4,5% (2009)


Da har jeg kommet meg på juleferie i Steinkjer, og far byr på fjorårets juleøl brygget av Ølve på Egge sin bryggerimester Haakon Kvam på Versterelnan, Sør-Beistad i Nord-Trøndelag .

Ølet har en fin gyllen farge, med en god sødme og fylde. Dette ølet passer veldig bra til pinnekjøttet, og jeg gleder meg til i morgen da jeg får årets brygg sammen med julematen. Skal man frem trekke noe som kunne ha vært bedre, så er det at det er noe "dødt".

Bildet er hentet fra www.drikkeglede.no, da jeg ikke har hatt mulighet til å ta bilde nå. Muligheter for at bildet blir oppdatert kan i løpet av jula er stor.

Konklusjonen er at ølet er veldig godt på smak, men får trekk for at det er en smule dødt.

Poeng 88 av 100
Pris: ??
Hvor. Kan kjøpes i utvalgte butikker i Sør-Norge

onsdag 22. desember 2010

Juleøl-test: Brasserie de Bocq, Christmas, 8%

Når jeg kom på jobb i dag sto denne på pulten, med en klar melding om at denne skulle testet i dag. (Det er gode kollega det) Jeg er ikke vanskelig å be.

Et tradisjonelt belgisk øl brygget på god belgisk bryggekultur. Høyt friskt skum, og en mørk, fin farge. Ølet er søtt, men smaker fantastisk friskt. Det er en sterk maltsmak som ligger igjen og koser seg, som gjør at ølet er tilnærmet fullkomment.

Dette ølet er en av få juleøl som fortsatt er å få tak i på polet - utenom de mestselgende (Hansa, Dahls, Rignes etc). De som har størst mulighet til å skaffe seg dette gode ølet er de i Åndalsnes, Slemmestad eller Trondheim (City Syd), så det er bare å løpe.

Poeng: 93 av 100
Pris: 89,-
Hvor: Vinmonopolet

tirsdag 21. desember 2010

Juleøl-test: Herslev Bryghus, Stjernebryg, 8%

Dette brygget fra Danmark er brygget på hele 6 forskjellige maltsorter der basismaltet blir dyrket på egen mark.

Det er et smakfullt øl som, naturlig nok, bærer preg av malt. Har et lavt fint skum, gyllen maltfarge og ligger fint i munnen. Dette ølet kan minne litt om IPA, og er nydelig avbalansert.

Jeg hadde nok valgt andre øl til julematen, men dette er likevel et øl jeg gjerne kjøper igjen da det kan nytes alene.

Konklusjonen må være at dette er et øl for de som har lyst å prøve andre øl enn de fra de tradisjonelle norske bryggeriene. Danskene kan sitt øl.

Poeng: 88 av 100
Pris: 89,-
Hvor: Vinmonopolet

mandag 20. desember 2010

Juleøl-test: Aass, Juleøl Premium, 9%

Et fyldig, mørkt og smakfult øl. Lukten er sødmefult og ølet er overraskende friskt til å være så sterkt og mørkt.

Smaken har et hint av karamell, og en sterk smak av noe jeg ikke kjenner er. Etter et raskt søk på internettet fant jeg ut at denne smaken kan være smaken av dadler. En frukt (?) jeg ikke har noe kjennskap til. Etter min mening henger nok den bitre ettersmaken i litt for lenge.

Uansett - dette er et godt øl som passer utmerket til desserten, eller for seg selv på julekvelden.

Jeg kan trygt anbefale dette ølet brygget i byen der ikke E18 går igjennom byen, men over den - Drammen.

Poeng: 72 av 100
Pris: 36 kr + pant
Hvor: Vinmonopolet

Juleøl-test: Ægir, Julebrygg, 4,7%

Da er første butikkølet testet, og jeg ville starte med Ægirs julebrygg. Før selve testen vil jeg skrive litt om Ægir.

Ægir var ølbryggeren til gudene i den norrøne mytologien. Når han inviterte til fest kom både mat og drikke inn av seg selv - og det ble aldri tomt. Der skulle man ha vært.

Tilbake til brygget. Brygget har mange av de samme kvalitetene som den sterkere broren du finner på polet, men mangler litt smak. Det er i utgangspunktet urettferdig å sammenligne de to ølene, da en øl med sterkere alkoholprosent oppfører seg annerledes. Butikkølet til Ægir er veldig godt til å være et butikkøl. God friskhet og en veldig god balanse. Skal man gå på butikken for å kjøpe juleøl, så vil jeg helt klart anbefale dette fremfor mange andre.

Når jeg nå setter poeng så setter jeg de i forhold til at det er et butikkøl, og derfor i en annen liga enn polølet. Så en 90 i butikkøltest trenger ikke å være bedre enn en 80 i poløltesten.

Poeng: 93 av 100
Pris: 54,90 kr
Hvor: Meny Bystasjonen

søndag 19. desember 2010

Juleøl-test: Deilirum, Christmas, 10%

Når du kjøper en øl med rosa elefanter på flaska, skjønner du at du har kjøpt noe som kan gjøre at morgendagen kan bli dårlig.

Men dette er mer enn bare et sterkt øl med rosa elefanter på, det er et fantastisk øl fra det belgiske bryggeriet delirium. Du kjenner de belgiske øltradisjonene fra første lukt til siste ettersmak. Det må prøves.

Etter gårsdagens fiaskotest, så var det godt å få et slikt øl på bordet. Det lukter friskt og har en fin gyllen farge. Smaken er noe syrlig før den fyller ganen med en nydelig balansert fylde.

Jeg vil på det sterkeste anbefale dette ølet, men siden det er en høy alkoholprosent og stort volum (0,75l) trenger man ikke mer enn maks ett par flasker for å komme i god stemning.


Poeng: 91 av 100
Pris: 103,60 kr
Hvor: Vinmonopolet

lørdag 18. desember 2010

Juleøl-test: Samichlaus Classic, 14%


Det første som slo meg først var at var at det var overraskende lite alkoholsmak i ølet siden det er så sterkt. Rett etter det kom en kraftig smak av karamell frem - og den blir der ei god stund.

Altså et fruktig og veldig søtt øl som faktisk ble litt i søteste laget for min del, men det er fyldig og godt. Nydelig farge, og aromaen er tiltalende. Jeg vil og si at det er øl for ølkjennere og kanskje til personer som liker portvin?

En liten kuriositet er at dette ølet blir brygget 6.desember hvert år. Så blir det lagret i 10 måneder før det blir tappet i flaske.

Dette er et øl for desserten eller til å nytes alene i jula.

Poeng: 73
Pris: 73,60
Hvor: Vinmonopolet

Juleøl-test: Brew Dog, Santa Paws, 8,2%

Dette ølet var ikke noe for meg. Det hadde en sterk smak, og ikke minst lukt, av kanel. Kanel er et krydder jeg setter langt ned på smakstigen, så derfor får dette ølet lite poeng fra meg.

Brew Dog er et skotsk lite bryggeri som har laget mye godt øl, blant annet verdens sterkest øl på 32%, så det var litt skuffende at de ikke har brygget et eget juleøl, men tatt "stout-oppskriften" og tilsatt en mengde med kanel og kakao.

Kakaosmaken fordufter i kanelsmaken, så jeg mener de har feilet på blandingsforholdet mellom disse to krydderiene.

Ikke et øl jeg vil anbefale, men for de som er synes kanel er fantastisk så er dette ølet for de!

For første gang i historien klarte jeg ikke å drikke opp det jeg hadde i glasset.

Poeng: 20 av 100
Pris: 49,90
Hvor: Vinmonopolet

tirsdag 14. desember 2010

Juleøl-test: Erdinger Weissbräu, Schneeweisse, 5,6%

Erdinger er mest kjent for Dunkel og Weissbier. To veldig gode øl. Dette ølet er òg veldig godt, men i forhold til andre juleøl i min test, er det lysere og lettere.

Dette er et juleøl brygget på hveteøl-tradisjoner fra Tyskland. Et godt, og et overraskende fyldig øl til å være så lyst. Jeg vil trekke frem friskheten og den gode syrlige og fyldige ettersmaken. Jeg tror dette er et øl som passer perfekt for personer som ikke liker det tradisjonelle mørke og kraftige juleølet som man er kjent med i Norge.

Jeg kan trygt anbefale dette ølet til julematen, til kvinner og menn som vil ha et lettere juleøl på smak.

Poeng: 87 av 100
Pris: 48,10
Hvor: Vinmonopolet

mandag 13. desember 2010

Juleøl-test: Haandbryggeriet, Nissefar, 7%


Dette ølet har jeg gledet meg til, for disse karene i Drammen kan å brygge øl! I fjor var Nissefar nydelig, og det må jeg si at årets Nissefar er òg.

Dette er for meg et mer kose-øl enn mat-øl, da jeg liker litt mer sødme i juleølet til maten. Men for de som liker litt mer bittert øl, så vil jeg trygt anbefale dette ølet òg.

Skal man trekke frem svakheter med ølet så mangler litt fylde og har en litt "tørr" ettersmak. Det positive sidene med ølet, slik som farge, smak og lukt, veier ølet opp.

Trygg anbefaling!

Poeng: 86 av 100
Pris 66 kr
Hvor: Vinmonopolet

Juleøl-test: Berentsens Brygghus, Julefnugg, 6,5%


Berentsens Brygghus har gjort det i år. To nydelige brygg, der Julefnugg kommer på en god andre plass.

Lite duft fra ølet, men smaken tar igjen for det tapte. Det er en rund, fyldig og god smak av litt sjokolade, karamell og humle som fyller munnhulen og ganen når du tar en slurk. Det er en fantastisk følelse.

En annen positiv ting er at det er et fint skum som holder lengre enn hos de fleste andre øl jeg har testet i desember. Dette kan jeg trygt anbefale til julemiddagen.


Poeng: 85 av 100
Pris: 34,90 + pant
Hvor: Vinmonopolet



søndag 12. desember 2010

Juleøl-test: Ringnes Julebokk, 9%

Det første som møter meg er et øl som har en fin brunfarge i skummet. Så kommer en duft som gjør at jeg forventer et sødme- og smakfylt øl. Og det fikk jeg.

Dette ølet er nydelig godt, og passer perfekt til multekremen på juleaften. Det er også så rik på smak at det godt kan nytes alene.

På flaska står det at det passer bra til lagring, så jeg kommer til å få tak i meg noen, som jeg lagrer til en senere anledning - om ett år eller to.

Poeng: 85 av 100
Pris: 32,80 + pant
Hvor: Vinmonopolet

Juleøl-test: Hansa Juleøl, 6,5%


Hansa, du hansa...

Dere må kunne lage et bedre øl enn dette? Det som er forskjellen på dette ølet kontra Julebrygget som jeg testet tidligere er at dette ølet har en besk og mindre god ettersmak. Det er bedre enn Ringnes sitt, men gir meg lite.


Jeg velger mange øl før Hansas juleøl denne jula.


Poeng: 69 av 100
Pris: 28,60 + pant
hvor: Vinmonopolet

lørdag 11. desember 2010

Juleøl-test: Jacobsen (Carlsberg), Golden naked christmas ale, 7,5%


FOR ET ØL!

Dette er fantastisk godt. Friskt og fyldig. Dette blir en veldig kort tekst slik at jeg kan ha full fokus på dette nydelige ølet fra Danmark.

Volum: 75 cl
Poeng: 96 av 100
Pris: 90,90
Hvor: Vinmonopolet.

Juleøl-test: Hansa Julebrygg, 6,5%


Det sies å være ekstra vellagret, men det tror jeg nok bare er en gimmick som ikke helt holder ord. Ølet er uansett et godt og vellbalansert, med en god nøttearoma og et snev av karamellsmak. Det som også gjør ølet meget godt er friskhet i ettersmaken.

Årets brygg er betraktelig mye bedre en fjorårets brygg, men det kan hende at mine forventninger ikke var så høye til dette ølet i år som det var i fjor.

Alt i alt er ølet et godt øl, som sikkert står på mange julebord i Bergenstraktene på juleaften - noe som er fortjent. Ølet er godt, og passer meget godt til pinnekjøttet ditt i år.

Poeng: 79
Pris: 30,10 + pant
Hvor: Vinmonopolet

mandag 6. desember 2010

Juleøl-test: Gouden Carolus Christmas, 10,5%

Dette er det første utenlandske ølet jeg tester i år, og da er det naturlig å ta turen til Belgia - Europas høyborg når det kommer til brygging av godt øl.

Dette ølet gav fra seg mye smak. Den slo meg veldig. Kan være den sterke alkoholprosenten som også gjorde noe utslag. Et godt, fyldig og mørkt øl som bærer preg av at det er brygget på humle, malt og mais. Jeg har tidligere hatt dårlig erfaringer med "maisøl" etter en helg med Faxe Kondi" (ikke å anbefale). Det at dette ølet har blitt brygget på blant annet mais gjør det faktisk til en spennende og ny opplevelse av øl.

Dette ølet passer nok best til ølkjennere, da det er sterkt og har mye smak. Anbefales å drikke av et glass tilnærmet likt det jeg har bilde av for best smak og aroma. Enten drikker du dette ølet hele året, eller til julegaveoppakkingen. Passer like godt til begge deler.

Poeng: 81 av 100
Pris: 59,90 kr
Hvor: Vinmonopolet


Juleøl-test: Ringnes. Juleøl, Sterk, 6,3%

Hittil den minst gode ølen jeg har testet. Den ga meg liten motstand i ganen, men passer sikkert sammen med pinnekjøttet. Dog ikke mitt førstevalg.

Det var derimot en fin farge på ølet, og en god og frisk førstesmak. Etter en stund kom en litt beisk og "tørr" smak, som gjorde at den ikke får en poengsum over 70.

Summasumarum vil jeg anbefale et annet øl enn dette ølet denne julen.

Poeng: 68 av 100
Pris: 28,30 kr + pant
Hvor: Vinmonopolet

fredag 3. desember 2010

Juleøl-test: Berentsens Brygghus, Jule Avec, 9%

Da fant jeg ett av de avec-øl jeg skal kose meg med i mellomjula. Nydelig god. Ser at jeg har valgt bare gode øl denne førjulstiden, men det er faktisk mye godt norsk øl der ute så det er ikke rart.

Dette er et smakfullt, mørkt og aromatisk øl som bør/må drikkes av et stort cognac-glass, eller trapiest-glass for best mulig helhetlig opplevelse av ølet.

Første slurk ble en smule besk for min del, men når man ble fortrolig med den smaken, så gav det faktisk det lille ekstra til ølet i sin helhet. Det er et søtt øl som passer til multekremen, eller alene når julegavene skal pakkes opp på juleaften.

Alt i alt et øl som fortjener en plass i hvert et hjem denne julen

Poeng: 90 av 100
Pris: 41,20 + pant
Hvor: Vinmonopolet

Juleøl-test: Nøgne Ø, God jul, 8,5%

For en en duft og aroma!
Jeg vil absolutt anbefale dette ølet, enten til pepperkakene på julekvelden eller til pinnekjøttet. Dette tror jeg er et fullkomment øl, som det er verdt å bruke pengene på.
Det har en fin mørk farge og et skum som legger seg fint på toppen av glasset. Smaken starter med å være rund, men går fort over til en mer bittrere ettersmak. Bitter i denne sammenhengen er ikke ensbetydene med at det er dårlig - tvert om. Nøgne Ø er kompromistløst, og det merker man. Det er skjelden det kommer dårlige varer ut i fra dette lille bryggeriet i Grimstad.

Serveres med en tempratur på 12 grader celcius for best aromatisk opplevelse.
Poeng: 95 av 100
Pris: 64,90
Hvor: Vinmonopolet

torsdag 2. desember 2010

Juleøl-test: E. C. Dahls juleøl, 6,5%

Dette ølet har jeg store forventninger til. Jeg har alltid hatt gode opplevelser med juleølet fra Trondhjems stolte bryggeri - E. C. Dahls.

I år - om i fjor - så skuffer de ikke. Jeg de har funnet oppskriften, og holder seg til den. Det bør de gjøre i all fremtid, for dette ølet er godt. Fin gyllen farge, nydelig tykt skum og en duft og aroma som er jula verdig.

Dette ølet passer derimot ikke så godt alene som en nytedrikk, men sammen med pinnekjøttet er dette perfekt!

Skal vi konkludere med en poengsum, så vil jeg gi dette ølet 89 av 100 poeng. Bakgrunnen er todelt. 1) Det er et veldig godt øl med god balanse, som passer meget godt til julematen. 2) Ølet er fra Trøndelag - og det er jeg òg.

Pris: 28,30 + pant
Hvor: Vinmonopolet