Dette ølet er brygget på det eldste bryggeriet i Yorkshire, med original brønnvann fra bryggeriets første brønn fra 1758. Denne brønnen er i følge flasken hele 85 fot. I følge etiketten er ølet anbefalt å drikkes sammen med sjømat eller sjokoladekake. En "spennede" (!?!) kombinasjon. Jeg drikker den som dessert. Ølet her en fin svart farge og et lett karamellaktig skum og skal serveres med en temperatur på 13 grader. Det er overraskende fyldig og smakfullt til å være et ganske svakt øl i forhold til alkoholprosent. En god bitterhet og friskhet som fyller munnen godt den første tiden. Jeg føler derimot at den får en litt for bitter ettersmak.
Et godt øl som passer tilnærmet perfekt til en sjokoladedessert eller, i følge etiketten på flaska, til sjømat. Jeg koser meg best med den uten noe til.
Poeng: 77 av 100
Pris: 39,90 kr
Hvor: Vinmonopolet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar