onsdag 3. august 2011

Øltest: Herselv Bryghus, Pale Ale, 5,9%

http://www.ratebeer.com
Mitt øl nr 200 ble en fin pale ale fra Herslev Bryghus i Danmark.

Ølet har et nydelig strågul farge med et fint lett skum som henger fint i glasset. Ølet lukter fint av Amerillo-humle og havremalt. Lukten gir inntrykk av at dette ølet er godt balansert. Og den fornekter seg ikke. Denne pale ale'en er godt balansert, men har noe mer humlekarakter enn jeg forventet. Smaken av bitterheten fra humlen og noen sødme fra havermalten ligger lenge og godt i munnhulen, noe som er svært positivt. En fin citrussmak setter det lille ekstra på ølet mot slutten.

En pale ale man helt klart kan anbefales, men husk at den skal serveres med en temperatur 10-12 grader.

Poeng: 73 av 100
Pris: 65,-
Hvor: vinmonopolet
Testnr: 200

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar