I år så inviterte jeg inn 4 gode venner som er godt bevandret i den norske pilsner-tradisjonen til juleøltest på butikkstyrke. Testen for dette kommer, men først kommer de to alkoholfrie. Poengene er fra 1-10 julebjeller
ALKOHOLFRITT
Santa Chlausthaler
Her er juryen enige om at det var lite jul i aromaen. Ølet hadde lite skum, men smakte friskt og hadde en fin restsødme. Juryen er enige om at dette ølet blir for smaksfattig for julematen, men en fin tørstedrikk.
Munkholm Juleøl
Ølet har en mørk og fin farge og holder fint på skummet. Aromaen er mer maltpreget, og bøndene i panelet kjenner lukta av "våroinn". Ølet har en god smak av karamellmalt, og passer godt til julematen. Testens vinner.
ALKOHOLFRITT
Santa Chlausthaler
Her er juryen enige om at det var lite jul i aromaen. Ølet hadde lite skum, men smakte friskt og hadde en fin restsødme. Juryen er enige om at dette ølet blir for smaksfattig for julematen, men en fin tørstedrikk.
Munkholm Juleøl
Ølet har en mørk og fin farge og holder fint på skummet. Aromaen er mer maltpreget, og bøndene i panelet kjenner lukta av "våroinn". Ølet har en god smak av karamellmalt, og passer godt til julematen. Testens vinner.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar