Øltest: Hoppin' Frog, Bodacious Black & Tan, 7,6%

Hoppin 'Frog er et lite, handtverksbryggeri som lager svært smakfullt øl. De brygger øl av høy kvalitet med et kompromissløst fokus på detaljer, helt fra utvalget av ingredienser til bryggeprosessen. Et spesialdesignet JV Northwest bryggesystem skaper mer smakfullt øl ved at flere bygg kan brukes i bryggeprosessen.

Hoppin 'Frog er eiet og etablert av bryggerimester Fred Karm. Han har designet og produsert flere prisbelønte øl enn noen andre profesjonelle bryggere i Ohio siden 2000. Alle disse prisene ble vunnet på de mest prestisjetunge konkurransen i verden, inkludert Great American Beer Festival og World Beer Cup. (Kilde)

Dette ølet jeg har foran meg er en blanding mellom IPA (67%) og stout (33%) som møtes for en virkelig god smakskombinasjon! Den humlerike karakteren av bryggeriets Hoppin 'To Heaven IPA er god, og fullendes av den gode maltsmaken og fylden fra Boris Oatmeal-Imperial Stout. Fargen er naturligvis mørk, men man har et fint gyllent skjær i seg. En nydelig farge.

Her får vi det beste av to typer øl i en og samme øl. Anbefales!

Poeng: 90 av 100
Pris: ca 120,-
Hvor: Vinmonopolet i Valkendorfsgate, Bergen
Test nr: 120