fredag 23. desember 2011

Juleøltest: Ægir, Julebrygg, 7%

Dette ølet skulle egentlig komme fra lisensbryggeriet i Belgia, men Evan var ikke fornøyd med resultatet når det ankom Oslo, så han dro sporenstreks over fjellet for å brygge det i egne lokaler. Lurt. Dette var bedre enn fjorårets.

Ølet har en nydelig lukt av malt, humle og julekrydderier. Fin mørk kobberfarge med et fint og lett tykt skum og smaker nydelig. Ølet er godt balansert mellom malt, krydder og humle. Jeg kjenner nellik og andre krydder jeg ikke helt får satt ord på. Nydelig fylde, og ølet avsluttes med en veldig god bitterhet. Jeg mener årets Julebrygg fra Ægir er det beste julebrygget jeg har smakt fra Flåms stoltet - Ægir. Godt jobba Evan.

Poeng: 89 av 100
Pris: -
Hvor: -
Testnr: 298

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar