torsdag 10. februar 2011

Øltest: Herslev Bryghus, Stout Four Grain, 7%

Det andre ølet jeg tester fra lanseringen i januar 2011, er denne kraftige stouten fra Herslev. Dette er mitt andre øl fra dette danske bryggeriet og jeg må si de lager godt øl.

Det ølet jeg nå har foran meg er kølsvart, har et fint, lett og karamellaltig skum. Ølet er laget av fire typer malt: bygg-, havre-, hvete- og rugmalt, noe som gjør at ølet får en kompleks smak.

Det smaker godt, med et hint av sjokolade og kaffe. En forsmak av friskhet som etterfølges av nevnte hovedsmak. Ettersmaken har en perfekt bitterhet, men jeg mangler mer fylde i smaksopplevelsen.

Et godt koseøl som må serveres ved en temperatur på 10-12 grader. Anbefales.

Poeng: 82 av 100
Pris: 82 kr
Hvor: Bestillingsutvalget på vinmonopolet

2 kommentarer:

  1. Høres ut som noe for meg. Får somle meg en tur på polet og bestille (eller ta det på nettet).

    SvarSlett
  2. Det er ingenting å vente på.

    SvarSlett